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们留着等分了家,自己小家用。
周怀安把小方桌端到篝火旁边,把筲箕放瓷盆上面,去洗了手才开始挤蜂蜜。
刚把巢脾从袋子里捡出来,周小琳和周家康就跑过去看着他,“幺爸,我要吃糖糖。”
周怀安拿刀割了一小块封盖蜜放两人嘴里,“好了,吃多了牙齿要被虫吃了的。等下幺爸给你们留点,明天喊奶奶给你们冲蜂蜜水吃。”
“哦!”两人扒在小桌边,慢慢吸允嘴里香甜的蜜脾。
封盖蜜,是蜂蜜中的精品,密封储存可放十年不变质。但有些蜜会颜色加深,这种蜜在低温下结晶最快,结晶后的蜜在四十度以上自溶化为液体。
这种蜜脾是可以直接食用的,味道香甜,直接嚼服时,对患了咽炎与鼻炎的人有很好的治疗效果。
周怀安不晓得封盖蜜的作用,只晓得这种蜜脾吃起来味道最好,吃后喉咙也很舒服,便割了一片下来单独放着,打算留着天热冲水喝。
他将有蜂蛹的巢脾取出来,有蜂蛹的蜂巢已经老化,里面没什么蜜却有不少的蜂蛹。
蜂蛹油炸后味道好不说,营养也很丰富。
将蜂蛹的巢脾拿出来放在一边,再把巢脾上的花粉和装着花粉的蜂巢割下,用刀刮下来装碗里,花粉是蜜蜂粮食,混进蜂蜜里,蜜容易发酸。
周怀安将蜜脾割成小块握在手中将巢脾里的蜂蜜挤出,老巢蜜的蜂蜡要硬一些,挤起来也比较费力。