紫夏廖浅

第30章 大小姐不知人间疾苦 (第2/2页)

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等热气稍稍退散,他拿来菜刀想辅助去皮,结果刚上手搓了下,很轻松地就搓下来一小块皮。

还别说,辛辣呛鼻的味道一激发出来,还真有点像那么回事儿。

看得出来,他极力想要维持冷脸,只可惜耳廓及侧脸部分不受控制的红晕,已经出卖了他。

油温上来后,倒入姜蒜辣椒、花椒还有香叶翻炒爆香,傅璟佑没有预防,被辣味呛了一脸,偏过头去连打了三个喷嚏才缓过来。

“嗯。”

“真的要扔?”

“这是?”

“你不是带了桃酥?先吃两块垫垫。”

“现在要怎么弄?”

蹲在一旁看傅璟佑处理,她小手戳戳点点的科普,“甲鱼老在淤泥沙土里钻,皮老,要是不去掉,就会咬不动。”

这会儿甲鱼都升天了,陆淼也不怕了。

去完表层的皮,傅璟佑按照陆淼指示开膛破肚,四五斤的甲鱼肚子里堆满油花,可见其在沟渠里的伙食是不错的。

这点水做汤不够,勾芡的话,未免又太多了。

陆淼从桶里舀了一碗干净的井水,凭感觉倒了盐和酱油,拿筷子搅了搅,她瞅着锅里甲鱼差不多炒得变色,就把碗递给傅璟佑:

“给你。”

以前看视频,陆淼对美食和美食创作方面都挺感兴趣的,曾经一度也想尝试,只是锅里炸响的油点子总让她望而却步。

陆淼抿着红馥馥的嘴唇,“上色调味儿的,而且甲鱼肉很难炒烂,得再焖一会儿!”

傅璟佑点头,接过碗将水倒进锅里。

二更

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